Blackberry - é uma baga útil, bonito, foi nomeado um do telefone móvel atualmente popular (Blackberry) é nativo da Ásia, Europa, Norte e América do Sul. Na Europa, é usado por mais de 2000 anos - para a alimentação, como a medicina, bem como uma bela (e segurança - graças a espinhos) hedges. Na Europa e na Rússia não é um popular culturas amora, e nos EUA é amplamente cultivada e utilizada na produção de vários produtos alimentares.
Blackberry - é uma planta perene arbustiva com galhos espinhosos ao longo da vida que dá novos brotos que crescem a partir do solo, a partir da raiz da planta principal. Folhas de amora são compostas de 3-5 folíolos dispostos sobre uma haste; um lobo médio, localizada na extremidade da haste - o maior. Blackberries florescem no início do verão. Ela tem flores brancas ou rosa com cinco pétalas. A maioria das espécies são amoras auto-polinização.
Blackberry planta geralmente começa a dar frutos no segundo ano, e em condições normais é fértil por cerca de dez anos.
Quando as flores murcham amoras em seu lugar aparecem pela primeira vez muito pequenos frutos verdes. Depois de um tempo eles ficam vermelhos, e por 40-70 (dependendo das condições meteorológicas) manteve o ritmo com amoras e torna-se preto.
Fatos sobre blackberry
- Blackberries - baga muito útil; é rica em vitamina A, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina, vitamina C, cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio, e outras vitaminas e oligoelementos.
- Em 140 g de amoras frescas contém cerca de 62 calorias.
- Na antiga Grécia, a amora-preta foi usada para tratar uma variedade de doenças da boca e da garganta, assim como para a prevenção de muitas doenças.
- Vários séculos atrás, folhas de amora na Europa têm usado tintura de cabelo preto.
- Recentemente, os cientistas descobriram que amoras luta ativamente radicais livres, e é provavelmente uma das plantas mais eficientes para combater o câncer.
- Em os EUA, há fazendas cultivadas onde amoras, onde no final do verão ou no outono todos cedo para o seu dinheiro pode ser útil para coletar estas bagas. A popularidade de tais explorações agrícolas nos últimos anos está crescendo rapidamente.
As propriedades curativas das amoras
Os compostos fenólicos, que estão contidos nas folhas de amora, como o ácido gálico, ácido cumárico, conhecida por sua potente ação antioxidante. Os compostos fenólicos - é o álcool, que está ligado ao anel benzeno. O ácido gálico é cancerígeno - é tóxico para as células cancerosas.
Além disso, amora contém ácido ferúlico e ácido cafeico - uma substância capaz de exercer efeitos anti-inflamatórios, especialmente em tecido do cérebro, do pulmão e do tracto digestivo. Eles inibem a enzima descarboxilase de dopa-e 5-lipoxigenase e activar os canais de potássio. Taninos hidrolizáveis, que são nas folhas de amora, também têm propriedades anti-inflamatórias. Eles são divididos e formar ácido gálico e glicose. O efeito destas substâncias, também promove a cura de feridas, tem um efeito analgésico e melhora do intestino. Saponina - uma outra substância útil no amora, reduz a absorção de colesterol, e tem um efeito protector no fígado.
Flavonóides, como a rutina, quercetina e kaempferol, tem muitas propriedades úteis. Em particular, eles diminuem a pressão arterial e exercem efeitos benéficos sobre os vasos sanguíneos, tornando-os úteis em doenças cardiovasculares.
Amora-preta pode ser utilizada no tratamento de diarreia, disenteria, hemorróidas, úlceras, dor de garganta, sangramento das gengivas
Como evitar sangramento das gengivas regras importantes:
. Uma decocção das folhas de amora ajuda com cicatrizes de acne, queimaduras e estrias.
As características botânicas blackberry
Blackberry - um arbusto perene da família Rosaceae (o parente mais próximo de framboesas) com rastejando, muitas vezes deitado no chão slaboodrevesnevshimi hastes cobertos com pequenos espinhos e flor azulado. As folhas são divididos em três partes, em hastes espinhosas. Flores brancas, grandes, coletados no final de uma haste, flor esticou a partir de maio até o inverno. Durante este tempo, há quebras na floração, em seguida, arbustos florescer novamente. Frutas roxo escuro, quase preto, coberto com uma flor azulado. Por um arbusto pode encontrar simultaneamente flores, verdes e frutos maduros já. Muitas vezes, as flores da amora-preta, mesmo quando a primeira neve. Amoras suculentas, gosto azedo.
Ela cresce em solos úmidos: entre arbustos às margens de corpos de água em toda a parte central da Rússia, no Cáucaso do Norte, na Sibéria Ocidental, Ásia Central.
Quais são os ingredientes e como colher amoras matérias-primas medicinais
A fruta amora contém muitos caroteno (precursor da vitamina A), a vitamina E, B1, P, PP, K, ácido ascórbico. Ele inclui muitos dos hidratos de carbono digestíveis (glucose, frutose, sacarose), substâncias pécticas, ácidos orgânicos (málico, tartárico, cítrico, salicílico), matérias minerais (fósforo, potássio e magnésio), flavonoides, taninos, um número significativo de compostos fenólicos que fortalecem os vasos capilares tendo efeito anti-inflamatório e anti-esclerótica.
Para fins medicinais de cobrança da jovem, mas já totalmente desdobradas folhas e rebentos de amora geralmente no final de abril-maio. As folhas são secas sob um dossel imediatamente após a coleta. Amoras colhidas somente totalmente amadurecido.
Efeito curativo blackberry
As folhas de amora contêm uma grande quantidade de taninos, por isso eles são usados como um adstringente e um agente de fixação para a diarreia. O chá feito a partir de folhas de amora são usados como uma vitamina tônico. Infusões e decocções de folhas de amora mais ricos são utilizados para enxaguar a boca com sangramento nas gengivas, como as folhas de amora contêm vitamina K, que tem propriedades hemostáticos.
Amoras têm um calmante, laxante suave, anti-inflamatório, cicatrizante, propriedades diuréticas e diaforéticos, aliviar a dor nas articulações
Dor nas articulações - como entender o que está acontecendo?
Eles tratar constipações e inflamação da bexiga
Inflamação da bexiga - inconveniente e desagradável
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Aplicação Blackberry na medicina popular
Decocção e infusão de folhas de amora tem propriedades adstringentes e é usado para a diarreia, e as bagas maduras frescas, pelo contrário, ter um efeito laxante e são usados para a diarreia. Chá com frutas e folhas secas de bebida blackberry para constipações, acompanhada de febre alta, tosse e coriza. Amoras suco morno alivia rouquidão. As infusões e as decocções são utilizados para a inflamação de articulações, da bexiga, do edema. Bagas frescas amoras são aconselhados a tomar durante a noite para insônia e como um sedativo, eles são especialmente recomendados para mulheres que sofrem de síndrome pré-menstrual e durante a menopausa. Blackberries normalizar o metabolismo
Melhora o metabolismo e perder peso sem fazer dieta
Por conseguinte útil para a obesidade, a diabetes e aterosclerose.
Infusões de folhas e raízes de amoras também são utilizados por via tópica como um agente de cicatrização de feridas, e hemostáticos. Eles são adicionados ao banho para tratar qualquer doença de pele. Tais infusões lavar a boca em várias doenças inflamatórias e sangramento nas gengivas.
O que você pode fazer com a amora-preta
Amoras consumidos frescos, cozidos compotas, doces, geleias, preparar refeições, bebidas de fruta, chás.
A partir das folhas e raízes de amoras em casa pode ser preparado:
- chá das folhas de amora e framboesa, uma das folhas frescas da framboesa misturado com duas partes de folhas de amora fresca, dar-lhes um fade pouco, em seguida, para esticar (por exemplo, um rolo), um pouco polvilhe com água, colocado em um saco de tecido e pendurar em um lugar quente para a fermentação (bioquímica processo de reciclagem sob a influência das suas próprias enzimas); Depois de alguns dias, essas folhas será um cheiro excelente, após o que foram finalmente secos e armazenados com frascos de vidro fechados; fazer o chá do cálculo - colher de chá seco picada crua em um copo de água a ferver; perfeitamente ajuda com resfriados;
- infusão de folhas de amora para enxaguar a boca e garganta: três colheres de sopa secas picada cru derramar um litro de água fervida, 30 minutos, filtrar e lavar a garganta com uma variedade de doenças inflamatórias;
- infusão de folhas de amora para ingestão: colher de sopa seca picada cru derramar um copo de água fervida, cerca de três horas e beber um terço de xícara 3 vezes ao dia durante meia hora antes de uma refeição como um sedativo e para resfriados.
