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Dieta intoxicação alimentar
Dieta intoxicação alimentar faz parte de um tratamento integrado, como toda a mucosa do tracto gastrointestinal é irritada, inflamada e inchada. Portanto, nas primeiras horas após a intoxicação aguda de alimentos, por vezes, nada permitido comer - apenas bebendo, restaurando os líquidos perdidos.
O princípio dieta imediatamente após a intoxicação alimentar aguda
Quando intoxicação alimentar é sempre sofrendo tracto gastrointestinal, mucosa inflamada do estômago, intestino delgado e grosso. Livrar-se de comida de baixa qualidade utilizando o corpo tenta vómitos e diarreia
Diarréia (diarréia) - um incômodo familiarizado
. Enquanto houver vômito comida, vômito não deve ser interrompido, pelo contrário, você precisa beber vários copos de água para melhorar o reflexo de vômito.
Quando vômitos e estômago terminou serão lavados, você precisa lenta e gradualmente restaurar o equilíbrio da água. Para fazer isso, você pode beber apenas água fervida, a água mineral sem gás ou soluções de sal especial, como rehydron
Regidron - vai ajudar a restaurar o equilíbrio de água-sal
. Qualquer líquido começa a beber colher de chá a cada 5 - 7 minutos, tentando mantê-la no estômago - estômago irritado emite grandes quantidades de líquido. Gradualmente, você pode aumentar o montante aceite e beber líquidos com freqüência. No primeiro dia após o envenenamento é melhor não tomar qualquer alimento.
No segundo dia já pode comer, mas especialmente preparado. Pode ser sopas puré viscosas, mingau, caldo concentrado, um pouco biscoitos brancos, líquidos purê de batatas (é necessário planta caldo de legumes em vez de leite), mingau líquido, geléia, salgados e chá fraco. Quando azia
Azia - não há motivo para preocupação?
purê de batatas são evitados melhor. Em 3 - 4 dias pratos de carne em anexo (almôndegas ou pudins, cozido no vapor), peixe cozido. De 4 - 5 dias, você pode comer um pedaço de frango cozido (mas apenas tirou a pele), e mingau e purê de batatas podem ser feitas mais espessa. Neste momento, é possível utilizar, sumos de fruta.
A fim de evitar o desenvolvimento da inflamação crônica no estômago e intestinos, não se apressar a transição para uma dieta normal.
Em uma formação complementar devem aplicar o princípio do trato gastrointestinal com uma expansão gradual de receber pratos preparados utilizando métodos diferentes de cozinhar o alimento e com a introdução de novos pratos. Vegetais e frutas são inicialmente sob a forma de suco, e, em seguida, sob a forma de puré. Só no fim do tratamento vai ser colocado gradualmente alimentos fritos, se não houver uma sensação de desconforto na parte do tracto gastrointestinal.
O que se desconforto no tracto gastrointestinal dura muito tempo
Isto pode indicar um lesões profundas relativamente membranas do tracto gastrointestinal. Esta condição implica uma dieta poupando por um longo tempo. Se, apesar da dieta desconforto vai continuar, teremos de ser examinado, a fim de evitar a inflamação crônica.
Com a ameaça de dieta crônica terá que seguir alguns meses. A principal característica da dieta deve ser mecânica, química e térmica poupando a membrana mucosa do estômago e intestinos. As refeições devem ser mais frequente e uma fracção, isto é, sob a forma de lotes de pequena escala.
Dentro de 3-4 meses no valor de dieta №1, que exclui alimentos, são fortes ativadores da secreção de suco gástrico e irritante quimicamente o revestimento do estômago. A composição da dieta diária compreende proteína de 100 g (60% dos quais de origem animal), 100 g de gordura (terceiro - origem vegetal), 400 - 450 g hidratos de carbono, 10 - 12 g de sal. Energia - 3000 - 3200 kcal, a quantidade total de líquido livre - 1, 5 litros. A comida é dada cozidos, cozidos ou cozidos em um líquido, pastoso e mais sólida com comida limitada contendo muita fibra.
Após 3-4 meses em casa é recomendada dieta "zig-zag", ou seja, a inclusão periódica na dieta de alimentos convencionais.
Com boa resistência da potência transferida para a dieta do paciente №5 por cerca de seis meses. Dieta №5 - é uma dieta que é usado para o fígado e tracto biliar, mas como em todas as doenças dos órgãos do estômago e dos intestinos são afectados, a propósito de tal dieta, neste caso, é frugalmente mecânica do tracto gastrointestinal. Composição e conteúdo de energia química da dieta é quase a mesma que a dieta №1. Os pratos são cozinhados, cozido, ensopado ou assado no forno, mas não esmagados. A ingestão de alimentos deve ser, pelo menos, quatro vezes por dia.
Se o paciente se recuperou completamente, então a mudança para alimentos fisiológico normal com exceção da afiados, fumados, gordos, alimentos fritos, doces e panificação.
Dieta intoxicação alimentar é uma parte do tratamento complexo. Mas, pelo menos, algumas pessoas necessitam de um longo e dieta para a restauração completa do trato gastrintestinal após a intoxicação alimentar.