As fontes naturais

A sociedade moderna está prestando mais atenção à saúde e um estilo de vida saudável, não é de estranhar que, mesmo que a pessoa média longe de medicina, ciente das pesquisas mais recentes no campo das vitaminas e dos benefícios para a saúde. Vitamina B2 desempenha um papel especial na actividade vital do corpo humano.

A vitamina B2 ou riboflavina - a vitamina solúvel em água que é facilmente destruído pela luz solar, é pouco solúvel em água e álcool, mas não tem medo de calor e oxidação. A vitamina B2 está envolvida no metabolismo de carboidratos Metabolismo: A base da vida de todos os seres vivos . Além disso, riboflavina envolvida no metabolismo de gorduras e as proteínas necessárias para a formação de glóbulos vermelhos e anticorpos, manter o funcionamento normal do sistema nervoso desempenha um papel importante no crescimento e reparação de células e tecidos, bem como melhora o órgão visual (reduz a fadiga do olho e facilita prevenção de catarata). A partir da deficiência de vitamina B2 muitas vezes sofrem as mulheres grávidas e alcoólatras crônicos.

As principais fontes naturais de vitamina B2 - produtos lácteos e carne. A riboflavina também é encontrado em bananas Bananas: os benefícios e malefícios a saúde , Verduras, nozes, ervilhas, cereais. Rico em vitamina B2, fígado, liverwurst, queijo, queijo, iogurte, vegetais de folhas verdes, espinafre, nozes e amendoim, bem como peixes. Consumo de ovos e levedura para ajuda a manter as reservas de vitamina B2 no corpo. Produtos de pão de farinha de trigo, trigo, cacau em pó, feijão, batata-doce - excelentes fontes de riboflavina.

Uma quantidade significativa de vitamina B2 é perdido no processamento de alimentos: em soluções alcalinas é rapidamente destruído por calor e luz solar contribui para a perda de riboflavina quase completamente. Assim, o leite em recipientes de vidro à luz do dia, tal como a janela perde a maior parte da vitamina B2 contido. À luz do sol 2 horas leite em garrafas transparentes perde mais de 50% de riboflavina.

Quando cozinhamos as ervilhas e drenar a água no prato acabado a riboflavina não é tudo. Sempre cobrir seus utensílios em que os alimentos são preparados. Oxidar muitas outras vitaminas. Não despeje a água em que as batatas são cozidas: tem um monte de riboflavina e outras vitaminas B Vitaminas do complexo B: o corpo ajudantes úteis . Tenha em mente que a vitamina B2 é perdido quando lavar os legumes em uma grande quantidade de água, uma parte - em armazenamento, mesmo em condições de refrigeração (cerca de 1% por dia). Dito isto, não seja um banho longo legumes e comprá-los em grandes quantidades.

Para além das fontes naturais, existem suplementos nutricionais Os aditivos alimentares - classificação básica   vitamina B2, que ajudam a cumprir a exigência diária do corpo para esta vitamina. Tome 20 - 25 mg multivitamínico diariamente para fornecer o corpo com todas as vitaminas e minerais essenciais. Lembre-se: é sempre melhor usar fontes naturais de vitaminas e suplementos nutricionais não são.

Vitamina B7 na prevenção e no tratamento de certas doenças

Vitamina B7 ou biotina controla a troca de gorduras, proteínas e hidratos de carbono no organismo e é predominantemente na pele e no cabelo. Além disso, a vitamina B7 optimiza a utilização de ácidos gordos no organismo e torna menos couro cabeludo oleoso, e, portanto, pode melhorar a estrutura geral e aparência do cabelo. Biotina também está envolvida na síntese da hemoglobina e produção de glóbulos vermelhos e ajuda a manter o tônus ​​muscular das paredes do trato digestivo. Vitamina B7 é necessária para a manutenção de uma pele normal, cabelo, unhas, olho, fígado e sistema nervoso.

Os sintomas de deficiência de vitamina B7 no corpo:

• aumento da ferida na língua (glossite)
• fadiga;
• nervosismo, irritabilidade Irritabilidade - você tentar controlar meu temperamento ;
• muito seca, escamosa ou pele oleosa Pele oleosa: Cuidado natural e artificial ;
• perda de cabelo, caspa Caspa: de onde vem, eo que fazer ;
• cor cinza das membranas mucosas da boca e da garganta;
• depressão, letargia, sonolência;
• perda de apetite;
• anemia;
• dores musculares.

Na ausência de tratamento oportuno de deficiência de vitamina B7 podem levar ao mau funcionamento do coração, doenças dos pulmões e do tracto gastrointestinal. Além disso, uma longa falta de vitamina B7 no corpo inibe o crescimento e desenvolvimento das crianças, reduz a imunidade para várias doenças.

As principais funções da Vitamina B7:

• necessária para a prevenção e tratamento da diabetes;
• Ela ajuda a produzir energia;
• Ele está envolvido na síntese de ácidos gordos e regulação do metabolismo dos lípidos;
• melhora o metabolismo Melhora o metabolismo e perder peso sem fazer dieta ;
• úteis no tratamento da doença de Parkinson, doença de Crohn, síndrome de Rett e candidíase vaginal;
• ajuda a retardar o envelhecimento e calvície de cabelo precoce;
• É acelera a cicatrização de tecidos e auxilia no tratamento de doenças da pele, incluindo dermatite seborreica, e neuropatia periférica;
• regula os níveis de colesterol, promoção da perda de peso e a prevenção de doenças cardíacas.

As principais fontes de vitamina B7: levedura, fígado, chocolate, gema de ovo, nozes farinha de soja, amendoim, sardinhas, amêndoas, cogumelos, couve-flor, ervilhas.

Recomendações para a escolha de uma multivitamina, de acordo com a idade e sexo

Muitos complexos vitamínicos têm o seu público-alvo. Em diferentes fases da vida, nossas necessidades nutricionais mudam, e devidamente multivitamínico selecionado pode fornecer todos os nutrientes que o corpo precisa de uma certa idade. Além do multivitamina Multivitaminas - overdose quão perigoso? Projetado para diferentes grupos etários, como as pessoas mais velhas, há vitaminas para mulheres em idade fértil que precisam de mais ferro na dieta, ou estão a gravidez as mulheres grávidas ou planejando.

Uma vez que a maior parte dos complexos vitamínicos Vitamina Complexos: para beber ou não beber?   incluem cálcio ou vitamina, recomenda-se a levá-los sob a forma de aditivos alimentares adicionais Os aditivos alimentares - classificação básica Claro que, excepto quando a dieta incluiu um lote de leite, peixe e / ou de alimentos e bebidas, enriquecido com cálcio.

• Multivitaminas para as mulheres. Tais complexos vitamínicos concebidos para as mulheres em idade fértil. Eles contêm uma série de nutrientes que atenda às necessidades de mulheres de 18 a 50 anos, incluindo mais de ferro e ácido fólico para prevenir defeitos congênitos no feto durante a gravidez.
• Multivitaminas para homens. Eles estão adaptados para garantir que as necessidades nutricionais dos homens adultos sob a idade de cinquenta anos. Tais complexos vitamínicos proporcionam uma maior dose de certas vitaminas e minerais. Além disso, a sua composição não é sempre parte do ferro, porque o corpo macho requer significativamente menos.
• Multivitaminas para as pessoas mais velhas. Tais complexos vitamínicos projetados para homens e mulheres com idade superior a cinqüenta. Com a sua concepção tem em conta o facto de que depois de cinquenta anos de certos nutrientes, tais como o cálcio, vitaminas B6 e B12, são digeridos pior do que antes. E a necessidade de vitamina D aumenta. Nessa idade, o corpo produz ácido suficiente para a absorção de vitamina B12 dos alimentos. Sintetizado artificialmente vitamina B12 contido em suplementos alimentares e os alimentos enriquecidos, ele é absorvido muito melhor. Ao mesmo para a sua absorção pelo organismo não é necessária para a produção de ácido.

As recomendações dietéticas para homens e mulheres com mais de cinquenta anos de idade são uma série de diferenças. Quando a mulher pára de menstruar, a sua necessidade de ferro é reduzido para o nível de necessidades dos homens neste elemento. Mulheres que comem uma dieta equilibrada, pode tomar suplementos com baixo teor de ferro ou não.

Recomendações para o armazenamento de vitaminas

Os suplementos alimentares têm uma vida útil e, eventualmente, perde a sua eficácia, em particular no caso de armazenamento inadequado. Quando você compra é necessário verificar a data de validade na embalagem, e armazenar vitaminas em um lugar fresco e seco. Você não pode, por exemplo, para mantê-los no banheiro, onde é quente e úmido.

Você também deve manter as vitaminas em um lugar seguro, longe das crianças.

Qual é a forma de multivitaminas é preferível?

A maioria das multivitaminas disponíveis em cápsulas. Mas existem aqueles que estão sob a forma de comprimidos, pós, comprimidos mastigáveis ​​e geleias, e xaropes, e as injecções que são administradas aos pacientes em hospitais.

Em adição às diferenças em conteúdo de vitaminas e minerais, existem diferenças na taxa de assimilação de nutrientes de suplementos. Os líquidos são digeridos mais rapidamente e comprimidos revestidos, muito mais lento, porque o seu shell retarda a digestão nas pílulas de estômago.

Se existem problemas com a deglutição de comprimidos, pode ser feita ou xarope, que é muito mais fácil de engolir cápsulas de gel.

Alguns preferem tomar um multivitamínico durante café da manhã, enquanto outros - antes de ir para a cama Sonhos: como compreender nossos sonhos . Em que momento do dia para tomar vitaminas não desempenham um papel importante, mas é melhor levá-los com alimentos para reduzir o risco de irritação do estômago.

Multivitaminas segurança

O governo define os limites máximos admissíveis no que diz respeito ao consumo da maior parte das vitaminas e minerais. Isso leva em conta o facto de os alimentos e as bebidas no nosso corpo também recebe uma certa quantidade de nutrientes. A composição da multivitaminas de diferentes fabricantes podem ser diferentes,. de acordo com a norma estabelecida, uma parte de cada um deles deve incluir pelo menos três das vitaminas e minerais em um montante não superior ao limite superior do permissível, e eles não devem conter ervas, hormônios ou drogas.

De acordo com a normas FDA, complexos vitamínicos têm o estatuto de "alimentos", ou suplementos dietéticos "", ou seja, produtos tomados por via oral como um suplemento para a dieta básica.

Sobre a segurança de multivitaminas diz marca de qualidade na embalagem. Vitaminas do complexo deve cumprir todas as normas do país produtor, que garante besprimestnost produto, ou seja, o fato de que ele contém somente os ingredientes listados na embalagem.

Finalmente, não é supérfluo para consultar com o seu médico, que lhe dirá sobre o complexo vitamínico é melhor parar. Isto é especialmente importante para aqueles que comprar vitaminas em uma farmácia sem receita médica ou tem uma doença crônica como o câncer.