- Dieta para pancreatite - bebida de iogurte
- As causas de pancreatite
As causas de pancreatite
A causa da inflamação do pâncreas (pancreatite) é um aumento da secreção de suco pancreático em conjunto com a violação da sua saída. Pancreatite ocorre autodigestão de tecido pancreático, sob a influência das suas próprias enzimas.
A pancreatite pode ser aguda ou crônica. A pancreatite aguda pode resultar de qualquer doença infecciosa, intoxicação ou obstrução do ducto pancreático
Diabetes e pâncreas - as coisas que você precisa saber
porque as pedras ou estreitamento das condutas excretores. Pancreatite crônica ocorre quando liberação crônica atraso de suco pancreático de trás das rochas, fornecimento irregular casual, o consumo frequente de alimentos gordurosos e condimentados, que estimula a produção de suco pancreático e assim por diante.
Os sintomas da pancreatite aguda e exacerbação de pancreatite crônica é dor no abdome superior, náuseas
Náusea - pode haver problemas com o sistema nervoso
e vômitos. O tratamento de tais pacientes é realizada no bloco cirúrgico. Um dos principais locais para o tratamento de pacientes com pancreatite crónica leva um alimento saudável.
Dieta para pancreatite aguda
Pancreatite aguda - uma doença cirúrgica, por isso, as primeiras horas é geralmente resolvido a questão de saber se a cirurgia do paciente. Na maioria dos casos, se o paciente é levado para o hospital em tempo hábil, o tratamento começa com métodos conservadores. Assim, todos os nutrientes para vários dias para vir para o paciente, ignorando o trato gastrointestinal de uma solução nutritiva, que são administradas por via intravenosa. Além disso, é muitas vezes pouco (se as condições o permitirem, ou seja, se não tiver vómitos incontrolável) de beber água mineral sem gás ligeiramente alcalino. Ao mesmo tempo, a região do pâncreas aplicar gelo para minimizar a sua actividade. Comer só é permitida após a dor vai parar.
A primeira refeição do paciente com pancreatite aguda
Pancreatite aguda - é mais fácil prevenir do que tratar
são os produtos lácteos facilmente digeríveis e de fácil digestão, geralmente azedo. Tome um terceiro copo de iogurte a cada meia hora. Se o paciente tolera esta comida, então ele deve comer até um litro de iogurte por dia. Se, em seguida, durante o dia, a dor não for renovado, o paciente está autorizado a receber algumas colheres de sopa de queijo cottage baixo teor de gordura preparado na hora.
Uma nova expansão da dieta está sob a supervisão constante do estado do paciente. Quando a dor renovada, a dieta se torna mais rígida, na ausência de dieta dor se estende à custa de alimentos de proteína com pouca gordura - frango cozido, peixe. As refeições devem ser pequenas refeições frequentemente, e todos os produtos devem ser apenas no gasto. Elimina completamente todos os alimentos que pode estimular a liberação de suco pancreático - um gordo, frito, defumado e pratos picantes. Não permitido para receber alimentos como doces e ricos - eles contribuem para a liberação de grandes quantidades de gás nos intestinos e flatulência pode colocar pressão sobre o pâncreas e causar exacerbação do processo inflamatório.
Dieta em pancreatite crônica
Se houver uma exacerbação de um processo inflamatório crónico no pâncreas, que é tratado, bem como a pancreatite aguda. Alimentos dietéticos, enquanto também não é diferente.
Apesar de melhorar o estado dos alimentos gradualmente vêm cozinhar sob menos rigorosos. Mas ainda não tem permissão para gordos, fritos, picante e defumados. Fracionária de energia, pequenas porções. É dada preferência aos produtos lácteos: bebidas lácteas, requeijão, queijos com pouca gordura. Permitida como carne magra e peixe cozido no vapor ou forma.
Além pacientes agudos com pancreatite crônica
Pancreatite crônica - porque você precisa de uma dieta rigorosa
permitidos alimentos mais variados. Você pode comer o pão branco seco, uma variedade de cereais, puré de legumes, carne e peixe, costeletas de vapor, carne cozida e peixe (mas não a sopa!), Sopas de legumes com a adição de cereais (não muito concentrado), chá com um pouco de açúcar. Kashi (melhor trigo mourisco ou arroz) são preparados na água, e só então diluída leite. O óleo é adicionado ao mosto de cereais e já após a refeição está pronta e em uma pequena quantidade (não mais colher de sopa por dia). Pequenas porções pode comer frutas frescas e bagas. A fim de ajustar a cadeira, pancreatite crônica deve beber um copo de iogurte à noite.
Os pacientes com pancreatite crônica em qualquer caso, não pode beber álcool, refrigerantes, café, cacau, pão fresco (que deve ser levemente secagem a), todos os doces (bolos, sorvetes, chocolates e assim por diante) e gordura.