Quantas calorias em vodka pode facilmente contar - teor calórico listados no rótulo. E se algumas pessoas pensam que não é alta, é muito enganado: os mais graus de bebidas alcoólicas, quanto maior o teor de calorias. Beber 200 gramas de vodka - é a mesma coisa para comer cerca de 150 gramas de um creme de 20% ou um pedaço de carne gorda.

O que é vodka

Vodka é composto de álcool etílico e água purificada, é uma bebida espirituosa incolor com um sabor e cheiro específico. Força de vodka pode variar de 40 -56% vol. Para 37 na Rússia, 5 vol.% Nos países europeus.

A vodca qualidade continha apenas feita a partir de álcool etílico comida e água são misturados numa proporção de 1: 1, 38-1, 44, e, assim, atingida a concentração necessária de álcool de 40-45 °. Nos graus mais baratos contêm sabores diferentes de vodka e óleo de linhaça. Em alguns tipos de vodka adicionado essências, xaropes, óleos essenciais, extractos de plantas, e assim por diante.

Vodca como um produto alimentar

Vodka - um produto alimentar, no entanto, no final do século 16, foi vendido em farmácias como um medicamento. Uma característica especial de quaisquer drogas é que eles têm uma certa dose de um efeito terapêutico, como uma overdose - tóxico. Isto aplica-se inteiramente para a vodka, a palavra-chave na utilização deste produto - moderação.

Como qualquer outro alimento, vodka tem o valor energético e considerável. Esta é a quantidade de energia que é produzido em humanos, com 100 ml de dentro vodca. Verificou-se que quanto maior for o grau no vodca, mais calorias das mesmas e que está indicado no rótulo.

O teor calórico médio de 100 gramas de vodka é 224 kkakl. Um muito ou pouco? Comparar, em 100 g dos seguintes produtos contêm: frango frito - 210 calorias, gordura da carne cozida - 205 kcal, Ice Cream "Sundae" - 227 calorias, chocolate - 532 kcal, 20% cream - 214 calorias, 20% cream - 300 calorias, cozidos batatas - 120 kcal, tomates frescos - 23 kkakl, pepinos frescos - 15 kcal.

Padrão de calorias 224 kcal característica de qualidade vodka "russo", "Capital" e assim por diante. Personalizado (220-254 kcal) também ocorre com freqüência de calorias: 220 kcal - vodka, "Graf Ledoff Light", 222 kcal - vodka "Finlândia", 235 kcal - vodka "Myagonkaya" 252 kcal - vodka "Sibalko."

Calorias 100 g ml de outras bebidas alcoólicas, "Stark" - 230, 8 kcal, brandy - 232 calorias, vinho 9-11% alc. - 80 kcal, cerveja - 37 kcal.

Vodka e dieta

O excesso de peso - é um problema do nosso tempo. Acredita-se que ele era "culpado" no desenvolvimento de uma variedade de doenças: diabetes Diabetes - ameaçando e doença incurável , Doença isquêmica do coração Doenças cardíacas e ataques cardíacos: que cada mulher deve saber , Doenças venosas, etc. Finalmente, o peso extra - é fora de moda e muitas mulheres sentam-se em todas as dietas possíveis apenas para perder peso.

No entanto, mesmo uma dieta muito rigorosa não é sempre combinada com a rejeição de álcool. Além disso, algumas dietas não rejeitam o uso de álcool. Mas se considerarmos esta questão em detalhe, verifica-se:

• Vodka contém uma grande quantidade de calorias, e, portanto, aumenta a dieta calórica diária;
• vodka estimula o apetite, que pode também perturbar significativamente a dieta;
• Finalmente, a vodka retarda o sistema nervoso central, turvação da consciência e neste estado é bastante possível violação da dieta.

Não utilizar eficientemente como durante uma dieta de baixo bebidas alcoólicas, tais como cerveja. Apesar do facto de a 100 ml de cerveja continha apenas 37 kcal beber em quantidades muito maiores. Então garrafa de 500 ml de cerveja contém 185 calorias e duas garrafas - 370 calorias (como um pedaço de carne gorda).

Quem não deve usar vodka

Primeiro de todos os espíritos não deve ser usado para as pessoas com doença cardiovascular, encorpado. Especialmente perigoso é a vodka para aqueles que têm pressão arterial elevada A pressão arterial - perigoso se seu balanço?   (BP): sob sua influência, primeiro há uma expansão dos vasos sanguíneos e reduzir a pressão arterial, e, em seguida, estreitando-os resistentes e aumento de pressão.

Vodca é também contra-indicada em doenças ulcerativas do tracto gastrointestinal - uma expansão de curto prazo dos vasos sanguíneos pode causar hemorragia, e sua subsequente redução piorar a condição de as paredes do tracto gastrointestinal e exacerbar a doença.

Vodca - um produto de calorias, por outro lado, pode ter alguns efeitos tóxicos sobre os órgãos e tecidos, por isso é muitas vezes consumidos em grandes quantidades não é recomendada.

Galina Romanenko

O ácido fólico é necessário para o corpo durante os períodos de crescimento rápido e reprodução das células, por exemplo, durante a gravidez. Sabe-se que as células cancerosas, por exemplo, também utilizar enzimas que são produzidos durante a síntese de ácido fólico. É por isso que as pessoas que se submetem a quimioterapia Quimioterapia - cai sempre o cabelo? Prescrevem frequentemente medicações que bloqueiam a actividade destas enzimas, tais como o metotrexato. O período importante e crucial da vida - tanto durante a gravidez e o aleitamento, assim como no tratamento de doenças graves, é importante ajustar cuidadosamente a dose de ácido fólico que entra no corpo.

Durante várias décadas, os médicos recomendam que as mulheres grávidas tomar uma dose mais elevada de ácido fólico ou vitamina B9, para reduzir o risco de defeitos do tubo neural no desenvolvimento do recém-nascido, e bloquear os efeitos potencialmente nocivos bisferola A. Hoje, as mulheres grávidas e aqueles que estão apenas planejando o nascimento de um filho no futuro Ele oferece uma variedade de aditivos alimentares Os aditivos alimentares - classificação básica   e multivitaminas contendo um ácido fólico, bem como alimentos enriquecidos, os quais contêm esta substância.

O ácido fólico é realmente necessária para o desenvolvimento normal do feto, mas o seu excesso pode causar problemas de saúde, tais como o mau funcionamento renal e dano permanente nas fibras nervosas. Os resultados dos estudos completados recentemente demonstraram que a exposição do feto a quantidades excessivas de ácido fólico aumenta o risco de autismo e asma. Deve notar-se que o estudo foi dedicado a estudar os efeitos do ácido fólico sintético, que é uma parte de suplementos vitamínicos. Natural de folato O ácido fólico - o valor é difícil superestimar   (ou folato), que é encontrado em vegetais verdes (especialmente um lote de que nas ervilhas e espinafre), citrinos e feijões, tem propriedades ligeiramente diferentes, apesar de também ser útil para a saúde.

As mulheres grávidas são aconselhados a consumir 600 microgramas (ou um pouco mais de meio miligrama) de ácido fólico por dia. A fim de obter uma quantidade de substância para comer, por exemplo, 1,5 chávenas enriquecido grão de cereal. A tabela seguinte mostra o teor de ácido fólico em alguns alimentos (em microgramas).

O ácido fólico é não só reduz o risco de defeitos do tubo neural, mas também protege contra os efeitos nocivos do bisfenol A, o que pode levar a problemas com o sistema reprodutivo do feto como hypospadias e testículos. O bisfenol A também pode causar o desenvolvimento anormal de cancro da mama. Ele permanece questionável se diminui a ingestão adequada de ácido fólico, a probabilidade de danos no DNA, o que no futuro podem levar ao desenvolvimento de cancro da mama (estes também lesões associadas com a exposição a BPA no útero).

No entanto, o ácido fólico em qualquer caso, não deve ser abusado. Muitas vitaminas pré-natais contêm 100% (e mais) recomendado para mulheres grávidas, a necessidade diária de ácido fólico. Alguns suplementos vitamínicos contêm 1 mg de ácido fólico, o que é significativamente mais elevada do que a taxa diária - 600 microgramas. Não devemos esquecer que as vitaminas pré-natais são normalmente apenas além de vitaminas que uma mulher recebe a partir da dieta, de modo que o consumo total de ácido fólico pode ser várias vezes o valor da diária, o que é susceptível de conduzir a problemas de saúde no feto.

Os especialistas observam que há uma ligação clara entre o abuso de ácido fólico eo desenvolvimento de asma e infecções das vias respiratórias superiores freqüentes em crianças menores de 18 meses. Consumo de doses excessivas de ácido fólico durante o primeiro trimestre de gravidez está associada com um risco aumentado de autismo em crianças Autismo em crianças: os sinais de alerta .