- Stevia: os segredos do uso de grama indiana
- Prescrições
Receitas com stevia
A composição química da Stevia - uma "despensa" real da natureza. As folhas da planta são ricas em flavonóides, aminoácidos, fibras solúveis, proteínas e óleos essenciais
Óleos essenciais e concepção: pode ajudar as rosas?
. Eles também conter a massa de vitaminas e minerais benéficos: potássio, fósforo, magnésio, zinco, cobre, selénio, crómio, as vitaminas C, E, A e B. Grupo
Graças a um "cozinha doméstica" rico, Stevia, cuja aplicação não se limita a um único sector alimentar, é amplamente utilizado para o tratamento de muitas doenças.
Compostos essenciais arbusto apresentam propriedades antimicrobianas. Em feridas, arranhões, úlceras na pele mel folhas fresco moído em uma pasta e aplicada à lesão. Quando a doença periodontal e gengivite estão fazendo a mesma aplicação nas gengivas.
Contido no aminoácido prolina estévia participa na síntese de cartilagem. O uso de plantas decocção é considerado útil em doenças das articulações, osteocondrose, hérnia intervertebral.
A infusão de stevia
40 gramas de folhas secas derramar um litro de água fervente, em uma garrafa térmica por 12 horas. Solução pronta fria e de drenagem. Tome antes das refeições para metade de um copo.
Torta de maçã com stevia
Você vai precisar de: 2 xícaras de farinha, 5 grandes maçãs, metade de um pacote de margarina, um copo de leite, ovo, duas colheres de chá de pó de estévia seco.
Derreta a margarina, adicione o ovo, o leite, a farinha e estévia em pó. Sove a massa. Maçãs cortadas em fatias e coloque em forma. Verter o teste de enchimento. Colocar no forno, pré-aquecido a duzentos graus, quarenta minutos.
Massa folhada
Você precisa: um copo de farinha, meio pacote de margarina ou manteiga, sal a gosto, meia xícara de infusão de stevia, ovo para lubrificação.
A margarina amolecida misturado com extrato de estévia e sal, adicione a farinha. Sove a massa, embrulhe-a em papel alumínio e coloque na geladeira. Depois de meia hora de rolar a massa fina, colocar para baixo quatro vezes, rodando suavemente para fora outra vez. Cortar moldes de cookie. Cozer durante trinta minutos a uma temperatura de 180C.
Strawberry dessert
Uma colher de chá trimestre de extrato de estévia líquido com a batedeira mix polstakanom água quente. Adicionar um copo de gelo moído e agita-se até que todos os cristais são dissolvidos. Aos poucos, despeje morangos quilo picado, uma colher de sopa de suco de limão. O produto é a mudança na forma e coloque no congelador por meia hora. Agita-se a cada vinte minutos. Sobremesa deve ser consistência pastosa.
Compota de maçãs secas e rosa mosqueta
Esta bebida pode ser particularmente útil no período de inverno de beribéri, e resfriados freqüentes. 400 gramas de maçãs secas e dois punhados de quadris rosa dobradas em uma grande panela, despeje dois litros de água fervente, deixe ferver e cozinhe por mais cinco a dez minutos, até que as maçãs estejam macias. No final, adicionar 40 g de folhas secas de estévia.
Preparação de caldo
40 gramas de folhas secas de estévia despeje duas xícaras de água fervente. Ferver durante uma hora, esfriar e tensão. O produto final é tomada como um suplemento dietético
Os aditivos alimentares - classificação básica
Adicionando sabor de chá, café e cereais.
Como um complexo vitamínico-mineral Stevia é eficaz para a síndrome da fadiga crônica
Fadiga crônica - se a vida não é uma experiência agradável
, Exaustão, perda de força. Para esta finalidade, utilizar folhas frescas de chá ou com estévia.
Chá
Quatro folhas frescas ou meia colher de sopa de folhas secas trituradas, despeje um copo de água quente (temperatura 80-90). Insista dez minutos. Para melhorar o desempenho de tomar uma bebida um vidro de três ou quatro vezes por dia.
Ajuda a "grama mel" na luta contra as violações do trato digestivo. Extracto de Stevia mostra o efeito anti-inflamatório na gastrite, colite, enterite. Pectina, uma parte da planta, são o terreno fértil para a microflora intestinal, de forma tão eficaz lidar com disbiose. Extrato de estévia pode ser comprado na prateleira, mas você pode se preparar.
Preparação do extracto líquido
40 gramas de folhas esmagadas frescas ou secas, derramar um copo de água a ferver. Insistem durante o dia. Filtro solução pronta, então evaporar em fogo médio até engrossar. Guarde na geladeira. Leve em forma diluída: um quarto de colher de chá para meio copo de água à temperatura ambiente - uma hora antes de uma refeição.
Como um edulcorante
Edulcorantes: os benefícios e malefícios de adoçantes artificiais
Stevia é usado na diabetes. Contido na planta adoçantes naturais não são clivadas no intestino e não altera o nível de glicose no sangue. A sua utilização contribui para reduzir a carga sobre o pâncreas para normalizar a bioquímica de sangue e melhorar a saúde geral. Além disso, há evidências de que uma alta concentração de zinco na planta melhora a sensibilidade das células à insulina.
No Paraguai e Brasil, estévia é recomendada pelos médicos como uma droga para o tratamento de diabetes. Em todos os outros países ", grama mel" é mostrada apenas como um suplemento dietético, alivia a pacientes diabéticos.
Propriedades antioxidantes de plantas tornado possível a sua utilização para a prevenção de doenças cardiovasculares e aterosclerose. A pesquisa realizada por cientistas da América Latina, confirmou que cinco décadas de pessoas que desde a infância usaram folhas de estévia para os navios de alimentos estavam na mesma condição excelente como em seus vinte anos.
No Japão, a estévia Biocorrector reconhecida como a melhor de todas as plantas medicinais existentes. No Japão, começou a ser usado após as tragédias de Hiroshima e Nagasaki. Descobriu-se que esta planta lida com radionkulidov excreção do corpo, fortalece o sistema imunológico, aumenta a resistência ao stress. Hoje japoneses consomem 90% do total do mundo cresceu Stevia.