Especiarias, que são geralmente adicionados ao alimento em quantidades vestigiais, possuem propriedades surpreendentes vezes: eles podem acelerar o metabolismo e estimular a queima de gordura. Amarelo brilhante dieta açafrão perfumado usado desde os tempos antigos: esta especiaria quando usado corretamente é muito útil para a saúde.
"Açafrão indiano"
Cúrcuma - uma planta da família do gengibre. Tempero brilhante com um forte aroma característico é obtido das raízes secas da planta. Isto tornou-se particularmente popular tempero na culinária indiana.
Na Europa, a cúrcuma muitas vezes adicionados aos produtos de confeitaria, e é utilizado como um corante natural. Mesmo séculos atrás, os comerciantes empreendedores costumam vender açafrão relativamente barata sob o disfarce de diferentes especiarias - açafrão precioso. Para uma cor amarelo brilhante, que tem a obrigação de temperá-lo contido curcumina, cúrcuma tem sido chamado de "açafrão da Índia."
Moradores da Índia a partir de tempos antigos açafrão era usado não apenas como um tempero perfumado, mas também para a preparação de poções medicinais. Acreditava-se que a cúrcuma purifica o corpo. E os médicos modernos também confirmou que a substância contida em especiarias cúrcuma conferir propriedades agente imunomodulador.
Cúrcuma: propriedades úteis para perda de peso e não só
Cúrcuma é rica em vitaminas B, vitamina C, PP, ácido fólico, ferro, iodo e fósforo. Especiaria tem propriedades antibacterianas, melhora a circulação, incluindo o cérebro. É um anti-oxidante forte. Além disso, a curcuma - um excelente limpador. Devido a uma forte açafrão ação colerético limpa o fígado e vesícula biliar, tem um efeito desintoxicante, melhora o sistema digestivo, acelera o metabolismo
Melhora o metabolismo e perder peso sem fazer dieta
. Outra propriedade útil de especiarias: açafrão acelera o aparecimento de saciedade, e, assim, ajuda a evitar excessos. Este não menos importante é devido ao fato de que a cúrcuma ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue
Açúcar no sangue - um indicador muito importante
.
Estas propriedades são tempero amarelo brilhante pode efetivamente usá-lo para reduzir o peso. Cúrcuma dieta com iogurte ou leite, bem como uma infusão de especiarias aromáticas - remédios populares razoavelmente bem conhecidas que permitem se livrar de quilos desnecessários. Muitos tomam açafrão na esperança de assim obter a figura de seus sonhos, mas é difícil dizer se essas expectativas se justificam.
O que dizem os médicos?
Os médicos não compartilham o entusiasmo de quem pretende usar açafrão sozinho em alguma maneira de se livrar do excesso de gordura. Claro que, o tempero pode ajudar a limpar o corpo (e de limpeza - um passo importante no processo de perda de peso) e acelerar o metabolismo. Mas só dependem de açafrão, ignorando restrições razoáveis em nutrição e atividade física básica, ainda não é muito razoável.
Também deve-se ter em mente que a cúrcuma
Cúrcuma: os benefícios e malefícios do açafrão da Índia
não é útil para todos, bem como outras Colagogo. Esta especiaria é contra-indicado sofrimento de colelitíase. Intriga desta doença é que cálculos biliares por um longo tempo pode passar despercebida. Mas se eles se movem, como uma pessoa experimenta a dor extrema. Desde cúrcuma pode desencadear um movimento como esse, não devem ser tomadas para reduzir o peso sem exame por um médico. Além disso, não recorrer a este método de perda de peso para aqueles que sofrem de doenças do tracto gastrointestinal. Somente após consulta com o médico pode aplicar cúrcuma dieta para diabetes ou aterosclerose.
Às vezes faz com que a cúrcuma reações alérgicas e intolerância. Claro que, no caso que a cúrcuma tratamento contra-indicada. Substância contida cúrcuma, a curcumina é contra-indicada para mulheres grávidas não devem usá-lo e lactação.
Métodos de aplicação
Como a perder peso com a ajuda de açafrão? Basta adicionar esta especiaria ou caril, composta de açafrão vem em uma variedade de pratos não será suficiente. Isto é, é claro, ignorar a cúrcuma como uma especiaria, não é necessário, mas é ainda necessário utilizar um caldo especial (também chamado de chá, mas o nome não é totalmente correcta) de açafrão ou cocktails com este tempero.
Chá feito de açafrão (também conhecido como uma bebida - "chá de gengibre amarelo ') preparar bem simples. Uma colher de sopa de especiarias em pó fabricado com água quente, mas não a ferver água (um copo), adicione o gengibre chão
Ginger e as propriedades úteis mais inesperados, mas agradáveis
e canela. Número de gengibre e canela depende de preferências de gosto pessoal, mas açafrão na bebida deve prevalecer. Insista deve beber um mínimo de quinze minutos, é desejável para beber quente.
Outra receita de bebida envolve a utilização de chá preto convencional, ao qual é adicionado um pouco de açafrão e gengibre. Bebida insistem 10-15 minutos, em seguida, arrefecida e adicionada a uma colher de sopa de mel.
Às vezes, chá frio de açafrão misturado com bebidas de leite, por exemplo, com tão popular com emagrecimento iogurte desnatado. A bebida pode ser adoçado com mel. Beba-o à noite. Este coquetel será o perfeito jantar caloria substituição - que irá satisfazer a fome, mas não vai carregar o corpo com calorias desnecessárias, acalmar os nervos e ativa o metabolismo.
Jantar será um substituto perfeito e açafrão com dieta de leite. Especiarias em pó fabricado leite quente à taxa de um copo de leite (desnatado ou mesmo baixo teor de gordura) por colher de sopa de especiarias. Acontece uma agradável sombra de bebida perfumada. O "leite ayurvédica dourado" uma pequena quantidade de mel para melhorar o sabor. Beber esta bebida em vez de jantar ou meia hora antes de deitar. Esta é uma excelente ferramenta para a prevenção de dores noite fome. "O leite de Ouro" reduz o stress e ajuda a reduzir o peso, mesmo durante o sono.
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