O desenvolvimento de gota, uma forma dolorosa de artrite, por um longo período de tempo associado com recursos de energia, em particular o consumo excessivo de carne, marisco e álcool. Portanto, tratamos a gota durante um longo tempo, alterando a dieta. Felizmente, existem medicamentos que ajudam a aliviar rapidamente os sintomas da doença ea necessidade de restrições rígidas desapareceram, mas a dieta é prescrito para a gota, é um meio eficaz de estabilizar a condição do paciente.
Esta dieta é muito parecido com o correto, dieta equilibrada, vara a qual é recomendado para a maioria das pessoas. Ela não só ajuda a controlar os sintomas de gota
Gout - a "doença dos reis"
Mas também manter um peso saudável e evitar o agravamento de certas doenças crônicas.
Gout desenvolve quando devido aos níveis elevados de ácido úrico no sangue formaram cristais que estão indo em torno das articulações. O corpo produz ácido úrico, purinas divisão. As purinas são produzidos naturalmente no corpo, mas também pode ser obtido a partir de alguns alimentos, tais como carne, anchova, arenque, espargos e fungos.
Dieta especial para a gota ajuda a controlar a produção e excretar o ácido úrico
O ácido úrico - um nível normal?
Isso pode impedir a gota e torná-los menos grave.
A obesidade é um outro factor de risco para o desenvolvimento de gota. Para perder peso através de dieta, podem reduzir a frequência e intensidade dos ataques.
Dietético
Dieta para a gota envolve a redução do consumo de purinas, promovendo o desenvolvimento de ácido láctico. Se a gota está associada com a obesidade, a dieta deve ser concebido para reduzir o excesso de peso. Ao mesmo tempo, para evitar a fome e perda de peso demasiado rápida, uma vez que podem contribuir para o desenvolvimento de ataques de gota. Além disso, os pacientes com gota não é adequado dieta de proteína, uma vez que pode causar hiperuricémia - uma condição caracterizada pela produção excessiva de ácido úrico. Beba muito líquido para lavar o ácido úrico do corpo.
Termos dieta para a gota:
- Limite o consumo de carnes, aves e peixes. As proteínas animais são muito ricos em purinas. Especialmente estritamente devem limitar o consumo de carne vermelha, peixes oleosos e frutos do mar. Os pacientes com gota é recomendado o uso de não mais que 110-170 gramas de carne por dia.
- Coma mais proteína vegetal. Proteínas você ainda precisa, e você pode obtê-los a partir de alimentos vegetais, como legumes. Ele também irá ajudar a reduzir o consumo de gorduras saturadas, que vai se livrar do excesso de peso.
- Limite o consumo de álcool ou abster-se inteiramente dele. O álcool inibe a excreção de ácido úrico no corpo. Beber cerveja, em particular, é freqüentemente associada com gota. Durante um ataque de gota deve evitar o álcool. Em outros momentos, é necessário limitar significativamente o consumo - 148 ml de vinho por dia é considerado dose segura de álcool para os pacientes com gota.
- Coma produtos com baixo teor de gordura. Especialistas acreditam que a ingestão de leite desnatado, iogurte e outros produtos lácteos com teor de gordura reduzido reduz significativamente o risco de desenvolver gota. Além disso, é necessário consumir produtos lácteos em quantidades suficientes: para um adulto é de 430-719 ml por dia.
- Coma carboidratos complexos. Coma cereais integrais, frutas e legumes, e evitar carboidratos refinados que estão contidos nos vários bares assados, doces e chocolate.
Resultado
Dieta para a gota não cura a doença, mas ajuda a aliviar os sintomas ea frequência da sua ocorrência. Constante seguir esta dieta permite-lhe controlar a doença e manter um peso saudável.
Por que dieta para a gota - o principal tipo de tratamento
Gota é processo de decadência violada (catabolismo) de nucleotídeos de purina. Como resultado, existe uma acumulação de intermediários de decaimento - ácido úrico e seus sais.
Pessoas com gota devem limitar alimentos ricos em purinas. Portanto, para exclui gota dieta do fígado, rins, cérebro, sardinha, arenque, patê de caldos de carne, sprats, nozes, chocolate, feijões, ervilhas, feijões, lentilhas, cacau, café, bebidas alcoólicas. Nós não recomendamos o uso de carne e animais jovens. A carne eo peixe não pode ser comido mais do que três vezes por semana sob a forma de cozido (após o que pode ser posto para fora ou fritar).
Quase não contêm purinas cereais, frutas, ovos, arroz, leite, batatas. De grande importância é alcalinizante dieta lacto-vegetariana. Também são mostrados dias de jejum - frutas, batata, ácido láctico.
Dieta reduz a quantidade total de ácido úrico no corpo.
Dias de jejum
Dias de jejum são recomendados uma vez por mês, é melhor em determinados dias. Durante os dias de jejum deve beber beber mais alcalino - água mineral fracamente alcalino, sucos, e apenas água. Depois de descarregar o metabolismo do dia
Melhora o metabolismo e perder peso sem fazer dieta
Ele deixa uma boa sacudida para trabalhar com uma vingança, eo paciente está experimentando uma onda de força e energia:
- dias de jejum laticínios - para eles, você pode usar iogurte; 1, 5 litros de soro de leite coalhado é separado em 5-6 doses ao longo do dia;
- de frutas ou baga jejum dias - eles são muito conveniente para transportar no verão e outono; maçãs adequados, bananas, damascos, cerejas, cereja, framboesa, morango, groselha, melancia, uvas e assim por diante; melhor do que usar um certo tipo de fruta, e alguns, combinando-as com o suco fresco; durante o dia de jejum que você pode comer 1-1, 5 kg de frutos ou bagas em pequenas porções e melhor na forma de saladas (frutas finamente cortada ou friccionada com um ralador), aromatizado com limão ou sumo de laranja;
- descarregamento dieta de batata - batata para todas as refeições devem ser cozidos em suas peles e, em seguida, ser limpos; Batatas pode ser comido assado, cozido, purê, diluído com leite; durante o dia é comido cinco batatas médias.
O menu diário para pacientes com gota
- Pequeno-almoço: um copo de iogurte ou leite azedo, um sanduíche com manteiga e queijo, ovo.
- Segundo café da manhã: maçã, banana
Bananas: os benefícios e malefícios a saúde
ou laranja.
- Almoço: sopa de legumes, um pedaço de frango cozido ou peixe (não mais do que três vezes por semana), outros dias - legumes no vapor, queijo cottage caçarola, muffins, bolos de queijo, e assim por diante; copo de suco de frutas frescas.
- Lanche da tarde - salada de frutas, temperado com suco de limão.
- Jantar - purê de batatas com manteiga ou óleo vegetal e leite, ou legumes no vapor, um copo de kefir ou leite azedo.
