Qualquer operação faz com que a pessoa a mudar o estilo de vida em geral e alimentos, em particular, e colecistectomia - não é excepção. Dieta para a remoção da vesícula biliar ajuda o corpo de adaptação à vida, sem o corpo. A dieta deve ser seguida por toda a vida, mas ao longo do tempo torna-se muito menos rigoroso do que nos primeiros meses após a operação.

Colecistectomia

A remoção da vesícula biliar - uma cirurgia muito comum. Normalmente, essa operação é necessária em colelitíase. Nos últimos anos, substituído por operações abdominais graves veio endoscopia suave Endoscopia - não só o diagnóstico, mas também procedimento de tratamento .

A função deste órgão tome as vias biliares, e ajudá-los de várias maneiras: com a ajuda de medicação, exercícios e, é claro, dieta.

Imediatamente após a cirurgia

A dieta mais rigorosa deve ser observada nos primeiros dias após a cirurgia - antes da alta hospitalar. Desde neste momento o corpo está enfraquecido e não consegue lidar com a carga pesada, o paciente é recomendado repouso na cama, e as restrições mais severas sobre alimentos. No primeiro dia deve abandonar a comida a todos, depois de dez a doze horas após a operação você pode beber chá fraco, suco diluído de fruta meio-doce, água mineral sem gás (de preferência mais "Borjomi").

No segundo dia, o menu é enriquecido com sopas mucosas, geléia, purê de aveia ou mingau de arroz. No terceiro dia na dieta pode adicionar migalhas de pão branco, costeletas de vapor de carne magra, frango, peixe, queijo cottage baixo teor de gordura (de preferência de origem). No quinto - o sexto dia, você pode continuar com a comida habitual desgastado. Tal dieta deve ser seguida até a alta do hospital.

Os primeiros meses após a cirurgia

Durante a recuperação do corpo, deve ser possível para diminuir a carga não só para o sistema biliar, mas também no estômago, pâncreas, estômago, duodeno. É estritamente proibido refratários animais gorduras, margarinas e spreads. A partir do menu devem ser excluídos caldo rico, enlatados, salgados, em conserva, e alimentos fumados. Deve dar-se o alazão, espinafre, cebola, alho Saúde Alho: quase uma panacéia   e frutas e vegetais frescos. Você não pode comer alimentos fritos, bolos, doces, chocolate, café, pão de centeio, também refeições e bebidas quentes e geladas. É claro, sobre o álcool não está fora de questão.

O que resta? Você pode ter uma variedade de sopas caldo de vegetais, produtos lácteos, carne magra e magra peixes cozidos na forma de costeletas de vapor e suflê de queijo, não afiada, cereais, cozidos, assados ​​e cozidos legumes e frutas, geléia e mousse. A partir de doces permitidos doces, doces de frutas, uma variedade de compotas e conservas. Grandes quantidades de açúcar, no entanto, deve ser evitada. Se quiser, você pode preparar um conjunto de produtos autorizados de uma variedade de pratos deliciosos, que, no entanto, deve melhorar especiarias - especiarias são também proibidos. Sal, também, não deve ser abusado - é desejável limitar o número de décimos de um grama por dia.

Coma no primeiro semestre - dois meses após a cirurgia a ser fraccionada, seis - sete vezes por dia, pequenas porções, ea última refeição deve ser de pelo menos dois, e de preferência três horas antes de deitar Sonhos: como compreender nossos sonhos . Para beber, é desejável não mais do que metade de um litro de água por dia, de modo a não aumentar a quantidade produzida de bílis.

Depois de dois meses, você pode gradualmente expandir o menu. A quantidade de água é aumentada de dois litros por dia, a quantidade de refeições é reduzido para cinco. No menu, você pode entrar um pouco de legumes e frutas frescas. Antes da introdução de novos produtos é aconselhável consultar um médico.

Mais tarde na vida,

Expandir sua dieta deve ser gradual, começando com pequenas doses de novos produtos. Se o estado de saúde não se deteriorou, é possível aumentar as porções, e todos os mesmos produtos que foram proibidos nos primeiros meses após colecistectomia, é melhor não abusar. Este pequeno violações dietas como cappuccino, chocolate ou uma fatia de presunto não são susceptíveis de ser fatal. É importante apenas para comer com freqüência suficiente para evitar a estagnação da bílis nos canais biliares.

Após a remoção da vesícula biliar corpo humano é difícil de digerir gorduras animais refratários, por isso a partir de carne gordurosa, cordeiro e gordura de porco deve ser abandonada em favor de óleo vegetal e gordura do leite. É indesejáveis ​​chamadas "gorduras trans" contidos na margarina, produtos semi-acabados, fabricação de doces, fast food. A dieta deve estar presente em proteínas magras suficientes - frango, peru, marisco, peixe baixo teor de gordura cozidas ou assadas.

Para facilitar o trabalho do trato digestivo é desejável incluir na dieta mais fibras, que é encontrada em frutas, vegetais, grãos. Deve ser dada preferência pão integral e cereais não refinados, comer mais frutas e legumes.

O álcool, os efeitos prejudiciais sobre o fígado, é desejável dar-se sempre. Também é aconselhável que se abstenha de beber bebidas e refrigerantes com alto teor de cafeína. Em vez de café é melhor para beber bebidas com base de chicória. Também é muito útil após a remoção da vesícula biliar vários chás de ervas com base em quadris de rosa, camomila, hortelã estigmas milho, Mint e suas propriedades úteis: frescura aromática . Mas antes de beber misturas de ervas devem consultar um médico como ervas têm muitas contra-indicações.

Por si só, azia, sendo fenômeno definitivamente desagradável na maioria dos casos não é perigoso para a saúde humana. Em geral, a única consequência significativa da azia - é seus sintomas desagradáveis, como dor ou sensação de queimação no peito. Desde que a maioria azia "culpado" se torna dieta pouco saudável, é importante observar uma dieta especial nos casos em que os sintomas de azia ocorrem com frequência e regularidade. Azia dieta à base de tais produtos, que são, em princípio, não são capazes de desencadear a penetração de ácido gástrico para o esófago, o que conduz a sensação de ardor característica.

As regras básicas de dieta para azia

Para evitar outro ataque de azia, você primeiro precisa para comer - que é excluído da dieta todos os alimentos que poderiam provocar sintomas desagradáveis ​​da azia. Felizmente, estudar cuidadosamente as propriedades de certos alimentos não necessitam - a capacidade de uma variedade de alimentos para influenciar a composição do suco gástrico e o processo digestivo tem sido estudada.

Mas o alimento, aumentando potencialmente o risco de outro ataque de azia, o menu deve ser completamente eliminado. Claro, uma vez que cada pessoa é diferente para pessoas diferentes dieta para azia será diferente - em alguns casos, uma pessoa pode consumir até comida "perigosa" e não sofrem de azia e, em outros casos, até mesmo o uso de inócuo, aparentemente produto provoca um ataque de azia .

Os componentes da dieta

A seguir comida, não sendo capaz de provocar sintomas de azia pode ser a base da dieta para a azia:

• Frutas: Bananas Bananas: os benefícios e malefícios a saúde   e maçãs - tanto frescas e secas;
• Legumes: batatas assadas ou cozidas (), brócolis, repolho, cenouras, ervilhas e feijão verde;
• Produtos de origem animal: carne magra, sem pele peito de frango, ovos, peixe;
• Produtos lácteos: queijo de cabra, queijo feta, queijo creme, creme de leite com pouca gordura, queijo de soja;
• Grãos: trigo integral ou pão branco, farinha de aveia, arroz integral ou branco, pão de milho;
• Bebidas: água mineral, suco de maçã.

Os seguintes produtos da dieta em constantes ataques azia é recomendado para excluir:

• Fruto: limão, laranja, lima (devido a um teor significativo de citrinos ácido aumentar a acidez do suco gástrico);
• Legumes: batatas fritas, cebolas cruas;
• Carnes: asas de frango, baquetas (assado), o produto de carne picada;
• Produtos lácteos: queijo cottage, creme de leite (gordura, além disso, pode potencialmente provocar um ataque de sorvete e milkshakes azia);
• Produtos de grãos: macarrão e queijo cozido, o espaguete com qualquer molhos;
• Bebidas: vinho, café, chá, suco de cranberry, laranja / sumo de toranja.

Por exemplo, para provocar sintomas de azia pode confeitaria e panificação (especialmente gordo frito donuts, biscoitos ou muffins), batata ou milho fritas, e refrigerantes. O uso de tais produtos, nutricionistas e especialistas para uma alimentação saudável Alimentação saudável - não limitar-se a comer   recomendam limitar de qualquer forma - não apenas quando o "alarme" na forma de azia freqüente.

O uso adequado de alimentos para a azia

Para evitar o surgimento de outro ataque de azia ajuda a dieta não só bem-formado, mas um hábito de usar alimentos adequadamente. Se azia é um problema crônico se tornou um best mudança seus hábitos e comer menos, mas mais frequentemente: o uso de pequenas porções de comida não é difícil para o estômago e ajuda a normalizar a produção de suco gástrico. Além disso, deve haver devagar, devagar, mastigando bem os alimentos - que irá facilitar a tarefa da digestão gástrica de entrada de alimentos.

Finalmente, para evitar a penetração de suco gástrico do estômago para a comida e, assim, prevenir a azia após as refeições não pode tomar uma posição horizontal para pelo menos quarenta e cinco minutos.