O fato de que a nutrição diabetes paciente desempenha um papel crucial, é conhecido por muitos. Na verdade, a regulação da ingestão de carboidratos facilita a seleção da dose correta de insulina, mas é muito difícil calcular a quantidade necessária de determinados alimentos em uma base diária por muitos anos, e tudo o que dura, as pessoas são geralmente ignoradas. É por isso, e introduziu o conceito de "unidade de pão", o que facilitou o cálculo do poder a milhões de pessoas que sofrem de alguma forma de diabetes.
O que é a unidade de pão
Unidade de pão (BU) - uma medida de carboidratos nos alimentos. Uma unidade de pão é igual a doze gramas de açúcar, ou vinte e cinco gramas de pão preto. No fraccionamento de uma unidade de pão passado uma certa quantidade de insulina
Os princípios de ação da insulina - a ciência da vida de poupança
Em média igual a duas unidades de ação na parte da manhã, unidades de uma vez e meia por dia, e uma unidade de ação, à noite.
Os valores podem variar de acordo com as características individuais do corpo humano, por isso é recomendado para todos os pacientes no início para manter um diário alimentar em que se observe o nível de glicose
Glicose: A fonte de energia
dose de insulina administrada em jejum, tendo o produto, a quantidade eo nível de glicose pós-prandial. Com base nestes dados, os monitorados duas - de quatro semanas, pode concluir-se o número de dose individual de insulina necessária para clivar unidades de um grão.
Informação sobre a quantidade de grão é contida em um determinado número de unidades do produto facilita a vida dos diabéticos, porque ajuda a determinar a dose apropriada de insulina para cada administração.
Determinação da necessidade diária de unidades de pão
Determinar a ingestão calórica diária normal usando tabelas especiais que levam em conta a idade eo tipo de atividade. Se o peso está acima da norma - o resultado obtido por subtracção de dez por cento.
Exemplo: nós achamos que um dia devem ser consumidos 2.000 kcal, se o peso é excessivo - subtrair 10% (200), e note que você precisa consumir por dia 1.800 kcal.
- Com hidratos de carbono deve ser recebido 55% da dieta, por conseguinte, 1800 multiplicado por 55 por cento e obter 990 calorias.
- Um grama de carboidrato fornece 4 calorias, por isso 990 dividido por 4 e obter 248 gramas. Isso é um dia que você pode consumir 248 gramas de carboidratos.
- Uma unidade de pão é igual a 12 gramas de hidratos de carbono, de modo dividir 248 por 12 e obter 20 XE.
Dado o fato de que uma pessoa de peso, a idade eo âmbito da mudança raramente é - tal cálculo é realizado muito raramente.
Distribuição das unidades de pão durante o dia
Tradicionalmente, existem três principais refeições - café da manhã, almoço e jantar, de modo a aumentar o número de carboidratos cai sobre eles, tendo em conta a programação do dia, as características individuais de apetite e os princípios de uma boa nutrição.
Ao mesmo tempo, você pode comer há mais de sete unidades de grãos, já que é impossível introduzir ao mesmo tempo mais de 14 unidades de insulina a uma curta (1 XE apresenta duas unidades de insulina). Distribuição estimada de unidades de pão durante o dia pode ter esta aparência: pequeno-almoço e almoço de seis XE para o jantar - cinco e três HEH HEH distribuída ao longo do dia na chamados lanches - almoço, lanche da tarde e um segundo jantar.
Sabendo o quanto você pode comer pão unidades, o paciente olha para uma mesa especial e seleciona os produtos que causam o apetite, o que corresponde aos critérios de seleção. Assim, a potência do paciente irá ser variada e nutritiva.
Quadro de unidades de pão
Existem tabelas detalhadas, que indicam o nome do produto, a quantidade em gramas e quilocalorias unidades de pão. Eles podem ser encontrados em clínicas de médicos - endocrinologistas, especializada em livros e na Internet.
De acordo com uma unidade de pão contêm:
- um copo de leite, iogurte ou iogurte;
- um pedaço regular de pão preto, e um pouco menos - branco, duas bolachas, biscoitos cinco;
- duas colheres de sopa de slides com qualquer cereal cozido, três colheres de sopa de macarrão cozido, dez colheres de sopa de pipoca sem açúcar, um pancake, dois bolinhos, quatro bolinhos, tortas metade com carne, um rissol;
- duas colheres de chá de açúcar ou mel sem slides, um meio batatas cozidas, dois damascos, marmelo uma grande, uma laranja, um oitavo de melancia, metade de uma banana
Bananas: os benefícios e malefícios a saúde
Doze cerejas, uvas dez, uma pequena pêra, um grande romã, metade de uma toranja.
Unidade de pão é definitivamente um conceito muito importante para o paciente com diabetes
Diabetes - ameaçando e doença incurável
Por isso, é necessário usá-los e levar uma vida plena, comer corretamente e diversificada.
Svetlana Shimkovich