O que é uma caloria

As calorias são unidades de energia, o qual é formado pela assimilação de um produto. O teor calórico padrão é a quantidade de energia igual à quantidade de calor necessária para aquecer um grama de água por 1 ° C. A principal fonte de energia é carboidratos. Se eles não são suficientes, "a fornalha" são gorduras e proteínas, o que proporcionou o fluxo ininterrupto de hidratos de carbono são utilizados para outros fins.

Foi estabelecido que 1 g de gordura contém 9 calorias, e 1 g de hidratos de carbono e proteínas - 4 calorias. Mas os produtos que usamos, muitas vezes têm uma composição mista, de modo que cada produto tem seu próprio conteúdo calórico, isto é, quantas calorias estão em 100 gramas de um produto. Por conveniência, este cálculo do quociente em quilocalorias (kcal 1 é igual a 1000 calorias). Naturalmente, alimentos gordurosos são os mais calorias. Com os produtos da tabela de calorias, qualquer um pode calcular quantas calorias ele come por dia, em comparação com as regras existentes.

Quantas calorias por dia é necessário para o homem

Diferentes pessoas precisam de diferentes quantidades de calorias. Por exemplo, os homens precisam de mais calorias por dia do que as mulheres porque eles têm mais intensos processos metabólicos ocorrem que requer energia extra. Mais calorias necessárias e os jovens, especialmente o corpo ainda está crescendo, mas em idosos recebeu um grande número de calorias pode ser prejudicial: o corpo simplesmente não consegue lidar com o processamento de grandes quantidades de alimentos. O número de calorias por dia depende do que as pessoas querem alcançar: para perder peso, construir músculos, recuperar ou apenas para levar uma vida ativa e saudável.

Por exemplo, as mulheres jovens que não estão envolvidos na taxa de trabalho físico pesado é cerca de 2800 kkakl um dia, para os homens da mesma idade - 3300 kcal por dia. Se uma pessoa está envolvida em trabalho físico pesado ou esportes, o número de calorias aumenta: para as mulheres - até 3500 para os homens - até 4500. O aumento do número de calorias por dia é necessário para grávidas (até 3200) e as mulheres lactantes (3500). Na velhice, e as mulheres sedentárias suficientes 2100 calorias, e homens - 2500.

Como calcular calorias para perder peso

Para perder peso, você precisa para começar a partir de alimentos menos calorias do que gasta pelo corpo. Mas há uma ressalva - o corpo deve receber uma taxa mínima de calorias, o que deve garantir o fluxo de processos bioquímicos (incluindo o metabolismo desenvolve), a função dos órgãos internos e atividade física. Se a dieta é tão limitado que não pode cobrir os custos básicos de energia, então a pessoa não vai perder peso: o corpo é apenas vai desperdiçar menos energia, resultando em menor metabolismo, letargia e perturbação de todo o organismo. E o peso não vai diminuir, pelo contrário, o corpo em condições de escassez de energia extremas consegue outra coisa e adiar uma reserva na forma de gordura.

Para calcular corretamente a quantidade de calorias necessárias por dia para perder peso, você pode usar um método simples, que é usado na Inglaterra e nos Estados Unidos (nesses países aderem à taxa diária inferior). Para este efeito calculado subsídio diário de calorias para manter o peso atual, e que o peso que você deseja alcançar. O peso é calculado em libras (1 £ é igual a 0, 453 kg) e multiplicada por um factor de 14.

Exemplo de cálculo. Uma mulher que pesa 65 kg quer reduzir seu peso para 55 kg. Para manter o peso atual deve ser consumido em um dia: 143 £ 7 (65 kg 0 kg 453) x 14 = 2.012 kcal por dia. Para reduzir o peso desejados aos 55 kg: 120 (55: 0, 453) x 14 = 1680 kcal. A fim de reduzir o seu peso para 55 kg, esta mulher deve consumir não mais do que 1.680 kcal por dia.

Como calcular as calorias para construir músculos

Agora em voga belo corpo masculino e um monte de homens bombeada até os músculos na academia para dar-lhes alívio. Mas algum exercício físico para construir o músculo não é possível, exige comida especial. Em primeiro lugar, o valor de energia (calórico) deve exceder o consumo diário de energia (o cálculo é o mesmo como para perda de peso, somente o peso desejado deve ser mais do que o original), e em segundo lugar importante é a qualidade dos alimentos que comem, porque a massa muscular compilação que consiste em proteínas, daí, os alimentos devem conter uma quantidade aumentada de proteína.

Independentemente calcular a carga ea energia necessária para isso é bastante difícil, mas haverá sempre ser capaz de ajudá-treinador, que irá calcular uma dieta individual e stress. Só é necessário saber que, para alcançar a beleza do corpo não deve tomar hormônios anabólicos que promovem a boa absorção de proteínas, mas dar um monte de complicações.

As calorias diárias - este conceito individual, que depende de muitos parâmetros.

Galina Romanenko

Durante a gravidez, ela muda não só o corpo da mulher, mas seus hábitos - incluindo hábitos alimentares: um pouco de comida parece incrivelmente deliciosa, mas alguns - absolutamente insuportável. Alguns produtos, para os quais a mulher empates francamente durante a gravidez, nunca tinha Observava delicioso.

Mudanças nos hábitos alimentares estão experimentando em certas fases da gravidez quase todas as mulheres. Você pode dizer que o desejo por certos alimentos - este é um fenômeno comum, as razões pelas quais, no entanto, ainda não foi esclarecido.

Muitas mulheres afirmam que o desejo por certos alimentos durante a gravidez não pode ser controlada. Um estudo recente mostrou que cerca de 40% das mulheres durante a gravidez começa a sentir a necessidade de um doce, 33% - em produtos salgados, outros 17% - em, pratos picantes afiadas. Uma vez que as alterações hormonais que acompanham a gravidez, estritamente individual, uma ânsia de alimentos durante a gravidez em mulheres de uma variedade pode também ser diferente.

Às vezes o desejo de certos alimentos se transforma em um transtorno alimentar conhecida como pica - um desejo por substâncias não comestíveis, como terra, giz, lápis de chumbo, gelo, cinza, pintura. Este transtorno alimentar pode tornar-se perigoso para a saúde da mãe e do feto.

O surgimento de ânsia de certos alimentos durante a gravidez pode ser atribuído a várias razões:

• O corpo da mulher durante a gravidez precisam de mais calorias
• A deficiência de certos nutrientes pode levar ao desejo por alimentos específicos
• As alterações hormonais que acompanham a gravidez, afetar o sabor e cheiro, que se sente uma mulher, tornando assim alguns pratos especialmente atraente

A fim de evitar ânsias insalubres para determinados alimentos, é necessário observar algumas regras básicas:

• Siga uma dieta equilibrada que inclui frutas frescas e vegetais, grãos integrais, laticínios com baixo teor de gordura alimentos ricos em proteínas. Uma dieta equilibrada - uma promessa de desenvolvimento normal do feto Desenvolvimento fetal - semana após semana .
• Incluir regime de exercícios regulares Mitos sobre o exercício: não acredito   após consulta com o médico.
• Coma regularmente; dividir a ingestão diária de alimentos por seis pequenas porções - o que irá evitar a baixa de açúcar no sangue Açúcar no sangue - um indicador muito importante , Que muitas vezes é a principal causa de impulso a certos alimentos.
• Desviar a atenção da alimentação, fazendo um trabalho interessante.
• Tente substituir alimentos de alto teor calórico, o que particularmente chama a alternativa mais útil, ou, em casos extremos, é limitada a pequenas porções.

Dieta adequada para gestantes

Muitas vezes, a causa de ânsias para certos alimentos no corpo são devido à falta de qualquer substância. Por exemplo, com uma escassez de refrigerante pode ser o desejo por salgado. Certifique-se de que os produtos comestíveis durante a gravidez são inofensivos para o futuro mãe e seu filho. Evite mal cozida ou peixe frito, carne, ovos, sushi, salada Caesar, não leite pasteurizado. Além disso, é melhor abandonar adoçantes artificiais e álcool.

• Sódio, potássio, proteínas: a falta de sódio ou de potássio orgasmo surge o desejo por alimentos ricos em destas substâncias - por exemplo, picles, batatas fritas e assim por diante. Além disso, o desejo de salgado pode ocorrer devido à desidratação.
• Cálcio e gorduras, na maioria das vezes desejo por doces - como chocolate ou sorvete - surge do desejo de encher a gordura corporal. Neste caso, é melhor para substituir junk food uma alternativa útil - frutas e nozes.
• Ferro: a falta de cálcio e ferro leva a um desejo por carne ou frango ovos vermelhos.

Mesmo durante a gravidez, você precisa prestar atenção peso: calorias pode levar a problemas de saúde da mulher grávida, o desenvolvimento de diferentes tipos de diabetes e pré-eclâmpsia, a chamada intoxicação tarde grávida. Seguir uma dieta equilibrada deve estar sempre, na medida do possível.

Finalmente, para lidar com o desejo por certos alimentos durante a gravidez não é possível, no entanto, para monitorar seu uso são bastante capazes de cada mulher. Em alguns casos, a comida lixo, que parece tão atraente, pode ser substituído por uma alternativa mais útil, e se isso não funciona - parar para uma pequena porção.

Normalmente, esta condição pára por si só durante o segundo trimestre da gravidez. Se o desejo por comida, e não há mais necessidade de consultar um médico.